Para fazermos uma alimentação saudável é necessária muita informação e conhecimento porque, cada vez mais, a informação sobre esta matéria invade as redes sociais, os jornais e revistas todos os dias, muitas das vezes com opiniões contraditórias.
A publicidade a certos alimentos, muitas vezes paga a preço de ouro, é também um modo de vender produtos que em nada contribuem para a nossa saúde.
Para ter uma alimentação saudável devemos seguir os conselhos dados através da roda dos alimentos e seguir as proporções indicadas nas pirâmides alimentares. só assim conseguimos um corpo são e uma mente a funcionar bem.
Alguns conselhos a seguir:
1 - Devemos consumir em maior quantidade frutas e legumes.
2. A carne, peixe e ovos devem fazer parte da dieta mas na quantidade certa. Devemos preferir as carnes magras como a de frango e peru.
3 - As leguminosas devem fazer parte da nossa alimentação.
4 - O pão escuro e com sementes é mais rico em fibras e deve ser preferido ao pão branco.
5- Devemos beber leite branco sem misturas é rico em cálcio.
6- Devemos beber água (1,5 litros/dia) e não consumir refrigerantes ricos em açúcares.
7 - Devemos preferir gorduras vegetais como o azeite e limitar a ingestão de gorduras animais
8 - Devemos ingerir laticínios mas em quantidades moderadas porque alguns deles, como o queijo, são ricos em gorduras
9- Devemos moderar o consumo de sal porque faz mal à saúde e eleva a pressão arterial.
10- O peixe deve fazer parte da nossa alimentação pelo menos 3 vezes por semana.
11- Devemos consumir pelo menos duas peças de fruta por dia. É rica em vitaminas e minerais. Devemos aproveitar as frutas da época porque são mais baratas e mais saborosas.
12- Devemos utilizar métodos de cozinhar os alimentos que não lhes acrescentem gordura desnecessária como por exemplo a fritura.
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